Les tours de la Rochelle en chocolat, une spécialité rochelaise

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Le tableau de La Rochelle en chocolat Ici pas de magnet ni de carte postale de La Rochelle mais un souvenir à déguster! Avec ses tours de La Rochelle en chocolat voici la spécialité rochelaise à rapporter de toute urgence! ( mais vous pourrez quand même l’encadrer si vous le souhaitez 🙂 ) La spécialité […]

Recette aux fruits confits : Le nougat glacé

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Une recette spéciale été : zéro four. Nous sommes ravies d’inaugurer notre nouvelle rubrique de blog : les recettes avec les fruits confits! On débute avec cette recette de nougat glacé aux fruits confits, facile et sans sorbetière.  Aucun risque de faire grimper le thermomètre de la maison un jour de canicule. En effet, le […]

Les spécialités Rochelaises chez Chocolats Maya

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Tour d’horizon (gourmand) des spécialités rochelaises à ne pas manquer Chez Chocolats Maya, sous les arcades du centre-ville, les spécialités rochelaises ne sont pas juste un argument marketing. Il y a une réelle envie de faire plaisir, de faire découvrir d’incroyables produits, une quête du goût. Et si nos vitrines ont pour but d’attirer votre […]

Chocolats qui ne fondent pas, le secret de notre chocolaterie à La Rochelle!

Les olives, amandes enrobées de chocolat

Il fait 30°C sur le Vieux-Port. Vous venez d’acheter une boîte de chocolats pour ramener à Paris, à votre belle-mère, à vos collègues. Vous la posez sur le siège passager. Deux heures plus tard sur l’A10, vous ouvrez la boîte. Ce que vous trouvez ne ressemble plus tout à fait à ce que vous avez […]

Des chocolats uniques et la magie de Pâques chez Chocolats Maya

Cette année, Pâques passe sous le chapiteau Des sujets en chocolat comme vous n’en avez jamais vu : drôles, beaux, surprenants — et franchement délicieux. Bienvenue dans notre collection Cirque. Le rideau se lève, la sciure sent le cacao et les projecteurs éclairent… des créations originales, une ambiance unique, et des sujets qui font autant […]

Nouveauté 2025, le Calendrier de l’avent Chocolats Maya

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Un Calendrier de l’Avent pensé pour les fins gourmets L’attente de Noël n’a jamais été aussi douce… Cette année, nous sommes fières de vous présenter une nouveauté très attendue : notre tout premier Calendrier de l’Avent. Derrière chaque petite fenêtre, un moment de pur plaisir vous attend. Nous avons sélectionné pour vous les chocolats  incontournables […]

Déguster sa Rocheline dans les 4 lieux les plus emblématiques de La Rochelle l’été.

Yole de Chris Rocheline

L’été à La Rochelle, c’est un concentré de soleil, de mer et de plaisirs gourmands. Et si vous ajoutiez une touche chocolatée à vos balades estivales ?Emportez votre Rocheline – notre création artisanale emblématique – et savourez-la dans ces 4 lieux incontournables de la ville. Une pause sucrée dans un décor de carte postale, ça vous […]

Spécialité estivale et gourmande de la Rochelle : la Rocheline

Spécialité La Rochelle : La Rocheline

La Rocheline, c’est la bouchée signature de notre chocolaterie à La Rochelle : un délicieux cœur de praliné gianduja fondant, enveloppé d’une fine coque de meringue. Une gourmandise élégante qui ne fond pas, même sous le soleil de l’Atlantique ! Trois nouvelles saveurs estivales Nous avons sélectionné trois nouvelles saveurs, dont une totalement  inédite: 🫐 […]

Une vitrine pleine de vie pour dire merci maîtresse, par les enfants de Lagord

Vitrine Merci Maitresse Chocolats Maya

En ce moment, poussez la porte de Chocolats Maya, votre chocolaterie artisanale à La Rochelle, et découvrez une vitrine pleine de couleurs, de joie et de créativité,  réalisée avec la complicité des élèves d’une classe de CP de l’école du Treuil des Filles de Lagord. Car qui de mieux que les enfants eux-mêmes pour illustrer […]